食堂灶具 / 蒸箱坏了别慌!专业维修团队上门,保障按时供餐!
学校食堂鼓风大灶打不着火、单位大锅灶火力不足、蒸箱蒸不熟饭菜?食堂设备一罢工,学生、职工没饭吃,后勤压力全拉满!我们专注食堂商用厨具维修 8 年,针对大锅灶、燃气灶、蒸箱等设备,24 小时上门救急,最快半天恢复使用,不耽误供餐节奏!
1. 商用大锅灶 / 鼓风大灶维修:适配大负荷,供餐不脱节
覆盖学校、单位食堂的鼓风大灶、燃煤 / 燃气大锅灶,专治点火难、风机不转(助燃不足)、火力忽大忽小(影响出餐速度)、灶体开裂(漏火漏气)等问题。
更换耐高温炉芯、大功率风机、密封胶条等配件,维修后调试到 “大火够猛、小火够稳”,适配食堂一次烹饪百份饭菜的高负荷需求,同时排查燃气管道安全隐患。
2. 食堂燃气灶维修:精准修复,不影响小份餐制作
针对食堂备餐区的双眼灶、多眼燃气灶,解决单个炉头不点火、火焰发黄(燃气燃烧不充分)、开关失灵(无法调节火力)、熄火保护装置失效(安全隐患)等故障。
采用原厂适配配件(如点火针、电磁阀、熄火感应针),维修后测试每个炉头的火力稳定性,确保早餐、加餐等小份餐高效制作。
3. 食堂蒸箱维修:不漏气升温快,饭菜口感有保障
修复电蒸箱、燃气蒸箱的内胆漏水(导致升温慢)、门封条老化(漏气影响恒温)、温控器失灵(饭菜蒸不熟或蒸过烂)、加热管损坏(局部不发热)等问题。
用耐高温材料修补内胆,更换密封性能好的门封条,维修后测试蒸箱升温速度(确保规定时间内达到设定温度),保障馒头、米饭、蒸菜的口感与品质。
魏经理:13699269788