哪里学习炸鸡汉堡技术?炸鸡汉堡培训核心技术哪里学习?学炸鸡汉堡技术就来嘉诺餐饮!炸鸡炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。
炸鸡炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。
学炸鸡汉堡技术就来嘉诺餐饮!
嘉诺餐饮炸鸡汉堡培训班,油炸小吃系列产品: 炸鸡排,炸鸡腿,炸鸡柳,炸鸡米花,炸薯条。
炸鸡粉、面包糠、专用裹粉等、腌料等原料认识,各种油炸锅的挑选及使用方法。
鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳、鸡架等所有产品腌制方法。
各种味型,例如奥尔良风味的、肯德基风味的、及每个地方的特色风味。
嘉诺餐饮炸鸡汉堡培训内容:
1、调味料与腌料介绍;
2、鸡肉的挑选与腌渍前处理;
3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀;
4、炸油的挑选与质量判断;
5、如何均匀裹粉;
6、判断适当的油温的方法;
7、炸出表皮酥脆的鸡排。
8、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配
嘉诺餐饮炸鸡汉堡品种多样,还有饮品等这样的复合式的经营,让消费者们有了许多的选择性。
同时顺应了现代消费者们对美食的需求,选择优质的原料,口感纯正,具有很高的营养价值,还考虑到大众的购买能力,设置了合理的价格。
想学特色汉堡炸鸡饮品技术欢迎来嘉诺餐饮实地考察了解,一份学费两人学。
嘉诺欢迎您随时前来考察!