蘸水面技术培训到西安美食汇小吃培训中心

蘸水面技术培训到西安美食汇小吃培训中心

蘸水面是陕西省传统面食小吃，杨凌的蘸水面概括起来只有20个字：“面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”。

蘸水面技术培训到西安美食汇小吃培训中心，蘸水面论根卖，一根2元，宽度可达5、6厘米，长一米左右。
食用时用大盆装，与菠菜等同烹，每人一碗蘸汁。
吃起来齿颊留香回味无穷。
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学习时间不限，学会为止。

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