纳豆激酶是降三高溶血栓的重要物质，是一种枯草杆菌蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。
对人们的身体有一定的发挥作用，但如今市场混乱，纳豆激酶骗局日益显著，据央视曝光纳豆产品的虚假宣传，以偏概全，欺骗消费者意识。
这些都是不可取的。
下面就看看，纳豆激酶骗局是什么?其功效及食用方法有哪些?
央视曝光纳豆激酶骗局的目的是想提醒国内消费者不要轻信纳豆厂家对纳豆产品的虚假宣传，解密有些纳豆厂商假借”纳豆之父”须见洋行之名进行销售宣传的骗局。
如：纳百恩的产品并非采用须见洋行的纳豆激酶原料，并非和须见洋行有关系就可以了。
没有必要对须见洋行提供的纳豆激酶作比较，然后直接转到医学的角度，用医生和专家的话告诉广大消费者，那都只是特膳食品，并不是药品，只有保健和防止血栓的功效，并没有治疗效果就可以了，在节目的结尾还可以再加几句话，纳豆虽好不能神话，奉劝广大消费者，自己在家就可以制作纳豆，因为我们吃纳豆的历史远比日本人长的多。
因此，重视纳豆激酶的效果及服用方法能有效缓解疾病，控制血栓。
在广大的市场范围，需要的是不断提高纳豆激酶提取技术的攻关。
我们期待国产的纳豆厂家能不断地传出这样的喜讯，生产出质量可靠的纳豆产品，奉献给本国的广大消费者，满足国人的需求。
注重纳豆激酶的三大效果
一、纳豆激酶中的钾可降血压
成血压升高的重要因子就是钠,目前外食人口众多,难免吃到过多的钠,如果能用相克的物质来平衡,就能减少钠积存在体内的量,就能有效控制血压,饮食也不会处处受到限制。
与钠相克的物质就是钾,当体内的钾多时,钠的排泄就增加。
二、纳豆激酶能有效使血糖下降
纳豆中有相当多的食物纤维,一百公克的纳豆约含有六克的食物纤维,成年人每天建议食物纤维摄取量为二十五公克,透过纳豆的补充可以协助血糖的控制。
三、纳豆激酶能使骨骼强健
国人六十岁以上的女性,罹患骨质疏松症的比例相当高,不仅影响个人生活质量,也造成社会问题。
一百公克的纳豆就含有九十毫克的钙,成年人每天所需的钙为一千毫克,所以光从一般食物中摄取钙质并不容易达到建议量,所以可由纳豆来补充钙质。
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